Čebelarsko društvo

Čebelarsko društvo Novo mesto je 05.05.2012 organiziralo enodnevno strokovno ekskurzijo na Goriško in v Republiko Italijo ( Videm).
Velikemu zanimanju, ki je pripomoglo k takojšni zapolnitvi vseh mest na avtobusu, je gotovo botrovalo dejstvo, da je pretežni del ekskurzije vodil gospod Franc Šivic, ki smo ga mnogi doslej poznali le po sila zanimivih člankih iz revije Slovenski čebelar.

Do zadnjega sedeža napolnjen avtobus je ob točno predvideni zgodnji jutranji uri krenil proti Ljubljani, kjer se nam je pridružil gospod Franc Šivic, ki nas je vodil do svoje »posesti« v Šempasu. Strokovno znanje nadgrajeno s številnimi izredno pestrimi, dolgoletnimi izkušnjami se je prepletalo v njegovi razlagi, ki je neverjetno skrajšala čas popotovanja. Njegov čebelnjak, api-komoro in nasad medovitih rastlin ter sadnega drevja vseh vrst smo si ogledali ob zanimivi razlagi zgodovine njegovega čebelarjenja ter osebne kot tudi strokovne rasti. S pristno človeško toplino je na izredno privlačen način predstavil nastajanje njegovega »mini čebelarskega centra s fotografsko galerijo«, kjer smo imeli priliko prisostvovati tudi njegovi zelo poučni razlagi, podkrepljeni z mnogimi osebnimi spoznanji ter izkušnjami, s področja zatiranja varoe.

Kosilo na turistični kmetiji Rjavec nam je prepolovilo dan in povrnilo moči za nadaljevanje poti preko meje proti Vidmu.
V izbornem knjižnem jeziku začinjenem s številnimi vici ter anekdotami nam je gospod Šivic krajšal pot do čebelarskega obrata Camora, kjer nam je kot govorec številnih tujih jezikov prevajal predstavitev pravega družinskega čebelarskega podjetja, kjer se približno deset zaposlenih ukvarja s kar 1500 čebeljimi družinami, trženjem in kar je še najbolj pomembno, organizacijo ter izvedbo številnih izobraževanj za tiste najmlajše, ki komaj vstopajo v življenje, kot tudi starejše. Mogoče je ravno dejstvo o pomembnosti stalnega strokovnega izobraževanja, izpopolnjevanja ter osveščanja na tem področju, še posebej otrok ter mladine, nekaj, česar bi se bi se morali tudi mi Slovenci še v večji meri zavedati.
harmonikar

Da pa je v majhnost tudi veličina, smo v pogovoru po obisku tega obrata številni ugotavljali ob primerjavi pristnosti, naravnosti ter urejenosti obeh čebelarskih obratov. Številne ovenele in posušene medovite rastline vržene na grede ob proizvodni hali družine Camora, ki kljub močni plohi ravno v času obiska niso oživele, namreč nič kaj spodbudno oz. »naravovarstveno« ne delujejo na obiskovalca, čeprav smo bili zelo gostoljubno sprejeti in smo mnogi imeli prvič priložnost ogledati si čebelarski obrat takšnih razsežnosti. Ugotavljali pa smo tudi, ko smo si ogledovali ponudbo različnih izdelkov v trgovini, da je nalepka na njihovih kozarcih z medom opremljena z veliko manj podatki kot naša.

Sledil je povratek v Slovenijo, s kratkim postankom v Goriških Brdih, kjer smo imeli v manjši vinski kleti možnost poskusiti teran in ga tudi kupiti.
Ker je pot domov minila kot bi trenil, se nismo niti zavedali, da smo že v Ljubljani, kjer je naš »strokovni vodja poti« izstopil. Gospodu Šivicu iskreno zahvaljujemo, za vse znanje in izkušnje, ki jih je širokogrudno delil z nami ter nam s svojo spontanostjo, iskrenostjo in dobrovoljnostjo polepšal dan.

Občni zbor ČD Novo mesto, jan. 2012

V petek, 20.01.2012 je v prostori GRM Novo mesto – center biotehnike in turizma potekal občni zbor čebelarskega društva Novo mesto.
Pred pričetkom smo člani poravnali članarino za leto 2012, prejeli stenski koledar in dve poučni knjigi.
Prva knjiga vsebuje prispevke s simpozija o čebelarski družini Rothschutz iz Podsmreke pri Višnji Gori.
Zelo poučna in predvsem uporabna pa je druga knjiga "Slovensko čebelarstvo v tretje tisočletje - 2 del", v kateri je opisana tehnologija in tehnike čebelarjenja ter pridelovanja čebeljih pridelkov in še mnogo drugih koristnih informacij.
Kot je že v navadi je občnem zboru prisostvovalo lepo število članov (66).
Po predlaganem dnevnem redu in izvolitvi delovnega predsedstva ter ostalih organov občnega zbora je bil uradni del kar hitro zaključen.
Brez pripomb je bilo potrjeno poročilo o delu društva v letu 2011, program dela za leto 2012 in finančno poročilo.
Predsednik društva g. Kobe in predsednik delovnega predsedstva g. Golob, sta apelirala na članstvo po izboljšanju že kvalitetnega medu, predvsem na označevanju, določanju sorte medu in na možnost brezplačnega pregleda medu in čebelarstva pri preglednikih medu g. Sajtlu in g. Kobetu.
Po uradnem delu je sledila manjša zakuska v prijetnem vzdušju in zvokih harmonike g. Košmerlja.

Tudi letos smo čebelarji Čebelarskega društva Novo mesto v okviru vseslovenske akcije "Slovenski zajtrk", razdelili med v otroških vrtcih.
V nekaterih smo imeli tudi krajše predstavitve o življenju čebel in dobrotah medu.

V otroškem vrtcu Pedenjped, v Novem mestu so se družili z otroci predsednik društva Franc Kobe, Jožica Košmerl in Tine Košmerl, kateri je s harmoniko med drugimi pesmimi zaigral tudi Slakovega "Čebelarja".

V otroškem vrtcu Cepetavček v Mirni peči, sta imela predstavitev za najmlajše Franc Grabljevic in Rafko Cerovšek.
medeni zajtrk Cerovšek

Na Malem slatniku v vrtcu Najdihojca se je z otroci družil in predstavil čebeljo družino Zvonko Ucman. Druženje je potekalo v prisrčnem vzdušju saj so najmlajši ob uvodu skupaj z vzgojiteljicami in vzgojiteljem prav lepo zapeli pesem "Čebelar".
medeni zajtrk Ucman

Nazaj

V petek 30.09.2011 je v Hiši kulinarike v Novem mestu, potekala zaključna prireditev 5. ocenjevanja medu, ki ga je organiziralo Čebelarsko društvo Novo mesto.
Na prireditvi so bila podeljena priznanja, zahvale in praktične nagrade za 3 najvišje ocenjene vzorce.

Najvišjo oceno je dobil vzorec lipovega medu g. Milana Velikonje iz Mosta na Soči, drugo mesto je pripadalo vzorcu kostanjevega medu Čebelarstva Luzar iz Novega mesta, tretje mesto pa vzorcu kostanjevega medu od čebelarja g. Ivana Medle iz Novega mesta.

Predsednik Franc Kobe

Kosmerl

Jožica in Tine Košmerl

Milan Velikonja, najvišje število točk

Luzar

Čebelarstvo Luzar, drugo mesto

Medle

Ivan Medle, tretje mesto

Najboljši

Dobitniki praktičnih nagrad

Prihaja jesen, z njo pa čas ocenjevanja medu. Letos smo organizirali 5. ocenjevanje medu, ki je potekalo na kmetijski šoli Grm Novo mesto.
Letošnja letina je bila nekako povprečna. Spomladi je bilo veliko dežja in slabega vremena, tako da je bila temu primerna tudi spomladanska bira medu. Tudi v kostanjevi paši ni bilo kaj dosti bolje. Temu primerno je bilo tudi število vzorcev na ocenjevanju.
Med 33. vzorci medu, ki smo jih prejeli na ocenjevanje, ni bil noben vzorec izločen. Medovi so bili zelo kvalitetni, temu primerne so bile tudi senzorične ocene. Ocenjevanje je potekalo po pravilniku o ocenjevanju medu ČZS. Ocenjevala je tri članska komisija pod budnim očesom predsednice ocenjevalne komisije prof.dr. Terezije Golob iz Biotehniške fakultete. Vsi vzorci prejmejo diplome, prvi trije vzorci pa prejmejo lepe praktične nagrade.
Za vse prejete vzorce na ocenjevanju, se najlepše zahvaljujem, saj brez vaših vzorcev ne bi bilo ocenjevanja. S tem je poplačan tudi naš trud, ki smo ga vložili v ta projekt. Z ocenjevanji medu smo dosegli boljšo kvaliteto medu, s tem pa tudi boljšo ceno na trgu. Hvala tudi vsem članom upravnega odbora, posebej še Tinetu in Jožici Košmerl, ki sta vedno pripravljena priskočiti na pomoč in pomagati. Hvala sponzorjem, ki nas vsakoletno podpirate pri ocenjevanju.
Čas teče, bliža se jesen, čebele so nahranjene in brez varoj. Pripravlja se med za prodajo, končuje se čebelarska sezona. S tem, ko se končuje, se začenja nova sezona, za katero želim, da bi bila naslednje leto še bolj uspešna kot letošnja. Želim vam, da čim lepše preživite jesensko zimski čas.

9. Slovenskega čebelarskega praznika se je udeležilo tudi nekaj članov ČD Novo mesto in seveda naš praproščak g. Rudi Vidmar.

V fotogaleriji si lahko ogledate nekaj fotografij strokovne ekskurzije-izleta Čebelarskega društva na Goričko v mesecu maju.

Lepo urejen čebelnjak našega člana ČD, Antona Kastelca na Malem Cerovcu, marec 2011

EN DAN ZA ZAJTRK MED DOLENJSKIH ČEBELARJEV

Čebelarji Čebelarskega društva Novo mesto smo obiskali tudi vrtec na Šegovi ulici v Novem mestu. Za več fotografij tukaj ali v menuju fotogalerija.

V okviru vseslovenske akcije En dan za zajtrk med slovenskih čebelarjev, ki jo je letos že četrtič organizirala ČZS, smo tudi čebelarji ČD Novo mesto zbrali in razdelili vsem vrtcem MO Novo mesto in občine Mirna Peč preko 70 kg medu.
19.11.2010 smo bili nekateri čebelarji tudi osebno vabljeni na skupni medeni zajtrk v vrtce in šole in se skupaj z najmlajšimi ter vzgojiteljicami družili ob sladkem zajtrku.
Akcija je kljub letošnjemu pomanjkanju medu dosegla svoj namen. Veseli smo, da smo polepšali dan preko tisoč otrokom in njihovim vzgojiteljicam.

Vsem članom, ki ste v akciji sodelovali s svojim medom in tudi osebno prisostvovali zajtrku, se v imenu ČD Novo mesto lepo zahvaljujemo.

Povezava do fotografij obiska čebelarjev v vrtcu Pedenjped v Novem mestu;
http://www.vrtec-pedenjpednm.si/default.cfm?Kat=07030103

V sredo, 17.11.2010, je čebelar Rafko Cerovšek na povabilo vzgojiteljic vrtca Cepetavček v Mirni Peči pripravil in izvedel učno uro na temo čebelarstva za vse skupine vrtca Cepetavček.
V okviru teme ČEBELE IN SADOVI, ki jo obravnavajo skozi celo šolsko leto, sta jih posebej zanimala čebelja družina in razmnoževanje čebel. Z zanimanjem so sledili kratki predstavitvi v besedi in sliki, še bolj pa konkretnemu prikazu panja, satnic in čebelarske opreme. Najbolj veseli so bili degustacije različnih vrst medu, ki je sledila. Skupaj z vzgojiteljicami so ob koncu srečanja pomagali čebelarju na vrtu vrtca posaditi tudi gorski javor, ki jim ga je podarilo ČD Novo mesto.
Učna ura je bila le del izobraževanja na to temo, ob zaključku katere bodo s pomočjo staršev naredili knjigo, ki ji bodo dali naslov KNJIGA IZ KATERE SE CEDI MED.
V petek, 19.11.2010, pa so se vsi ponovno srečali s čebelarjem Rafkom Cerovškom na skupnem medenem zajtrku. Pridružila sta se jim še dva mirnopeška člana ČD Novo mesto, Franc Grabljevec in Anton Režek, ki pa sta darovala med za prvo triado osnovnošolcev.